2014年8月29日 星期五

2014八煙種稻5:收獲時間


紀錄時間:2014年 8月26日
圖‧文:Camel

讓人心情坎坷不安,陰晴不定的曬穀日子過了一星期,我們總算可以進入下一階段的作物處理工作;終於有一種鬆一口氣的感覺,農人囑咐我們要收穀子要嘛就晚上,要嘛就在太陽曬到穀子前就打包,別等穀子曬熱了再包起來。


七點,我們來到清晨的高厝,稻埕前方竹子山系與前方的高厝梯田清晰可見,遠方可以看見老農在田裡做事;秀玲從田邊走上來,邊走邊笑著說「沒想到你們真的爬的起來耶…」



稻埕上穀子已經整理成三個穀丘,分別是三處梯田的收獲,這段時間我們在整理過程中小心的分開它們,過程中,也很高興高厝的居民都主動的來協助我們,取下被露水沾濕的穀袋,終於可以打包這幾個月的成果.... 




打包的過程中,秀玲也指導了我們篩穀的原理,傳統稻穀曬乾了,農人以「風鼓」篩除「冇粟」及稻草屑;秀玲用電扇介紹了風鼓的原理,用筲箕盛穀粒,有技巧的把穀粒灑在電扇前,飽實的穀粒但空殼就瞬間分離了。


飽實的穀粒靠近電扇,空殼就飛比較遠,中間只好再來一次

分離出來的空殼和雜物


篩鼓之外,我們也大概聊了一下碾米大概是如何碾的....




接著就等有空再去碾米了.....

努力的苦力女孩....

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