2014八煙種稻7：米包裝生產線

紀錄時間：2014年 9月13日

圖‧文：Camel

    一個人包米，會花掉一整天的時間，兩個人包米，大概要花掉半天的時間，一堆人一起包米，聊著聊著會讓人忘了時間。

    好感動那天高厝聚落的居民們看到我和White兩人遲鈍的整理著碾好的米，就號召了所有有空的人一起來幫我們包裝，有人分裝、有人秤重，有人封口…，好像看到了一個未來的好米生產線。

2014八煙種稻6：幫穀子脫殼

紀錄時間：2014年 9月2-5日

圖‧文：Camel

        總算，在這裡種的穀子總算是到了最後的處理工作，連續三天的時間，要把曬乾的穀子脫去外殼成為糙米；這一路上，我們這群都市俗從親身操作的經驗中學習，慢慢學著克服困難，雖然是辛苦，有時甚至是痛苦，但也沒有什麼怨言。這其中的感動和回饋也許真的要身處其中才能體會。

2014八煙種稻5：收獲時間

紀錄時間：2014年 8月26日

圖‧文：Camel

讓人心情坎坷不安，陰晴不定的曬穀日子過了一星期，我們總算可以進入下一階段的作物處理工作；終於有一種鬆一口氣的感覺，農人囑咐我們要收穀子要嘛就晚上，要嘛就在太陽曬到穀子前就打包，別等穀子曬熱了再包起來。

2014八煙種稻4：穀子的日光浴

紀錄時間：2014年 8月22日

圖‧文：Camel

收割工作結束了，我們把篩過的穀粒，集中到高厝聚落，在稻埕上堆積成一排排的山稜狀，讓穀子享受日光浴。而農人也要在大太陽底下，大概每十幾分鐘就用耙仔把裡層的穀粒翻至上層接觸陽光。

老農說，就算是最熱的天氣，起碼也要曬它個三天整。炎熱的天氣加上一直從穀子裡飄出會讓人過敏發癢的穀芒，讓曬穀工作非常的辛苦。

2014八煙種稻3： 秋收

紀錄時間：2014年 8月11日

圖‧文：Camel

那一天，我們的稻子收成了....

    經過了三個多月，以友善個農法栽種；包含伙伴Ching Yu經營的村友認養田、居民合作栽種，還有我和國家公園志工隊嘗試經營的部份，總算是可以收成。想到收割工作十分麻煩，最後我們決定一天之內，要在兩個聚落，用傳統的方式將三處水稻田一次收割完畢。

2014八煙種稻2：期盼

紀錄時間：2014年 8月

圖‧文：Camel

        隨著稻子逐漸成熟，我們越來越期待收獲時間的到來，以契作認養經營水田的伙伴Ching Yu也越來越常來到現場觀察自己經營的稻田成長的情形，蹲在稻田前，盼望到像在使用念力盯著稻米希望它快快成熟。

2014八煙種稻1：春耕

插秧前，翻土中的老農

圖‧文：Camel
紀錄時間：2014年4月份

        人們口中北臺灣經典的水梯田聚落的八煙，多年來經過外來熱心團體的發展與推動；當地農民投入水稻耕作的意願不高，也許是栽種水稻所耗費的勞力與所得的金額，與栽種地瓜相差甚遠，加上耕地面積不足，機械耕作不易，缺乏產銷營運這些原因，讓水稻田在這個美好的村莊不好延續；也因為這樣，村落在這一部份的發展上，短期上肯定需要外界的資源合作。

        為了能夠持續看到這個產業景觀，也為了增加我們與在地居民的經營能量，這一年，透過一些朋友的支持嘗試著經營，一方面是伙伴以契作認養栽種了一塊水稻田，另一部份則是與居民合作，以志工團隊引入協助維護與栽種的方式來進行水稻田耕作。在多方協調後，今年陽明山國家公園管理處的志工團大力的協助進行了今年度的水稻田栽種與維護工作，一來也是主管機關的關係，另一方面也可以研究未來長期聚落經營合作的可能性；一切就在學習中展開了...