2014年8月29日 星期五

2014八煙種稻5:收獲時間


紀錄時間:2014年 8月26日
圖‧文:Camel

讓人心情坎坷不安,陰晴不定的曬穀日子過了一星期,我們總算可以進入下一階段的作物處理工作;終於有一種鬆一口氣的感覺,農人囑咐我們要收穀子要嘛就晚上,要嘛就在太陽曬到穀子前就打包,別等穀子曬熱了再包起來。

2014年8月26日 星期二

2014八煙種稻4:穀子的日光浴


紀錄時間:2014年 8月22日
圖‧文:Camel

收割工作結束了,我們把篩過的穀粒,集中到高厝聚落,在稻埕上堆積成一排排的山稜狀,讓穀子享受日光浴。而農人也要在大太陽底下,大概每十幾分鐘就用耙仔把裡層的穀粒翻至上層接觸陽光。

老農說,就算是最熱的天氣,起碼也要曬它個三天整。炎熱的天氣加上一直從穀子裡飄出會讓人過敏發癢的穀芒,讓曬穀工作非常的辛苦。

2014年8月23日 星期六

2014八煙種稻3: 秋收



紀錄時間:2014年 8月11日
圖‧文:Camel

那一天,我們的稻子收成了....

    經過了三個多月,以友善個農法栽種;包含伙伴Ching Yu經營的村友認養田、居民合作栽種,還有我和國家公園志工隊嘗試經營的部份,總算是可以收成。想到收割工作十分麻煩,最後我們決定一天之內,要在兩個聚落,用傳統的方式將三處水稻田一次收割完畢。

2014年8月12日 星期二

村友年中小回饋 - 地瓜出貨生產線


紀錄時間:2014年 8月11日
圖‧文:Camel

       來到年中了,由伙伴Ching Yu經營的村友計畫已經進行了一小段時間,這個計畫主要是透過村友的認養支持,持續養護村落的水梯田環境,而村民也在期間與年末回饋一些地方生產的農作物,送到村友手中。這天,村友們期盼的八煙地瓜收成了,伙伴與居民也忙著整理要送出的農作物,待包裝好後就可以準備出貨...

2014年8月6日 星期三

2014八煙種稻2:期盼


紀錄時間:2014年 8月
圖‧文:Camel

        隨著稻子逐漸成熟,我們越來越期待收獲時間的到來,以契作認養經營水田的伙伴Ching Yu也越來越常來到現場觀察自己經營的稻田成長的情形,蹲在稻田前,盼望到像在使用念力盯著稻米希望它快快成熟。

2014年8月4日 星期一

耆老與茅草屋頂


紀錄時間:2014年8月
圖‧文:Camel

        老聚落仍然保有一些傳統的手工藝,都需要長時間的經驗累積才能熟練,當地的耆老們有些仍然擁有這些技術;其中,茅草屋頂也算是當地一個重要的景觀風貌,雖然茅草會隨著時間腐化,讓這些傳統工法已經較不被使用了,但是茅草屋頂的風貌和在地材料的使用還是最讓人感覺到與環境融合。