【2015 高厝生態米】耕地

高厝聚落水田

圖/文：Camel
紀錄時間：2015年

今年，八煙地區生產的稻米，
統一以「高厝生態米」的名稱對外，

產地包含「高厝聚落」與「八煙聚落」兩處的水田，
到時候會標在米包裝上面的卡片上。
為了讓拿到米的朋友更清楚一點，
我們標出了如文中的照片所示的位置，
米就是從這幾塊田跑出來的，
由我們默默認養照顧了三年，
生態環境非常良好。

雜談：自己生產一碗飯

圖：Ching Yu
文：Camel
紀錄時間：2015年8月

住在都市，

我的食物似乎都是從冰箱裡長出來的，

生活碰到的，總是整潔乾淨的瓜菜，

去殼又包裝精美的米糧，

活在農產品供應鏈的最末端，

產地對我們這種人來說，

一直是個很陌生的概念，

近況

2015年8月的稻米搶收紀錄

圖/文：Camel

休養了一陣子，網誌似乎是停擺的狀態，但這陣子也是當地最忙錄的時候；這段期間，我們在八煙和高厝兩個聚落種的稻子收成了(應該說農忙讓我沒精神寫東西)，今年碰上了颱風攪局，讓水稻的收割和稻作處理工作變的很麻煩，還好目前已經進入包裝工作，之後米的會以「高厝聚落」的名稱販賣，主要考量未來在地居民經營的意願，明年之後，我們的稻米會統一在高厝聚落栽種。

今年的米數量可以說是微不足道，有興趣的朋友可以追蹤高厝聚落臉書專頁。這也是這兩年八煙地區唯一的一次，在當地的稻米販售，裡面除了耕種的我們和居民深深的情感，也有聚落朝向生態家園的夢想，還望各方支持鼓勵，這段期間除了當地居民的協助外，也有太多單位的幫忙，感激不盡。